Les missions du poste


Nous recrutons pour un de nos clients, un(e) Responsable Secteur Alimentaire en CDI statut Cadre.Un magasin à taille humaine, où le terrain compte, où vos initiatives sont valorisées et où vous avez de vraies responsabilités - pas un poste de relais d'exécution.Localisation : Brie-Comte-Robert - Seine-et-Marne (77)Votre périmètre : Vous prenez la responsabilité d'un secteur alimentaire complet, couvrant :Produits frais libre-service - crèmerie, charcuterie LS, traiteur, produits laitiersSurgelés - ensemble de la gamme (entrées, plats, desserts, glaces)Épicerie sèche & liquides - PGC alimentaire, conserves, boissons, eauxVous pilotez votre secteur de A à Z :Suivi du compte d'exploitation (CA, marge, casse, démarque, frais de personnel)Management d'une équipe de terrain au quotidienGestion des commandes, approvisionnements et stocksGarantie de la fraîcheur, des rotations et du respect des normes HACCPAnimation des opérations commerciales et temps fortsVeille à la disponibilité produits et à la satisfaction clientAvantages :13e mois garantiPrime de résultat versée 2 fois par an (déclenchée à 100 % des objectifs)Prise de poste : dès que possible (préavis respecté)Profil recherché :Expérience confirmée en grande distribution alimentaireVous avez déjà occupé un poste de chef de secteur ou responsable de département, responsable des rayons cités plus haut impérative Vous maîtrisez la gestion d'un compte d'exploitation : marge, démarque, stocks, frais de personnelVous êtes manager de terrain, rigoureux(se), orienté(e) résultats et satisfaction clientVous connaissez les contraintes du frais et/ou des surgelés (HACCP, rotations, chaîne du froid)Diplôme non obligatoire - l'expérience terrain et les résultats primentCe que le magasin vous offre :Un dirigeant de proximité, bienveillant et disponibleUne vraie autonomie sur votre périmètre - pas de microgestionUn poste CDI Cadre avec des responsabilités réelles et mesurablesUn environnement stable, structuré et orienté performanceCandidature confidentielle assurée.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)Compétences: Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,#TDEF2026Qualification: CadreSecteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestionListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Compétences requises

  • Service client
  • Gestion des commandes
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Etablissement du compte d'exploitation
  • Management d'équipe
  • HACCP
  • Chaîne du froid
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